I letos jsme si pro vás připravili vyladěné svatomartinské menu, které u nás ochutnáte už od pátku 8. listopadu.
Hlavním chodem je samozřejmě pečená husička, kterou vám připravíme na medu s jablky, kaštanovou nádivkou, červeným zelím a smaženými bramborovými šiškami. Doporučujeme vám si ale vychutnat celé čtyřchodové menu, které nabízíme za zvýhodněnou cenu 599 Kč.
A z čeho se celé svatomartinské menu Monte Bú skládá? Předkrm tvoří husí paštika s pečenými kaštany, ostružinovým chutney a opečeným toastem. Polévku husí consommé s restovanými husími játry, masem, zeleninou a nudlemi. Hlavním chodem je již zmiňovaná pečená husa a jako dezert si dopřejte pošírovanou hrušku v bílém víně, čokoládovým mousse, redukcí z lesních plodů a jedlými květy.
Už od pátku 8. 11. podáváme také svatomartinské mladé víno od malého vinaře Františka Mádla z Velkých Bílovic. Z bílých vín máte na výběr z Muškátu moravského či Veltlínského červeného raného. Růžové víno je Zweigeltrebe rosé. Červené Modrý Portugal. Všechna tato vína si můžete vychutnat i po skleničce.
Doporučujeme rezervaci míst na tel. čísle +420 778 545 778 nebo přes náš rezervační formulář.
Těšíme se na vaši návštěvu 8. až 11. listopadu!
