Náš tým v čele s novým šéfkuchařem Martinem Neuem si pro vás připravil nabídku zbrusu nových šťavnatých burgerů, které u nás ochutnáte už od středy 1. července! Jaké to jsou?
Kromě našich tří oblíbených klasik, které najdete ve stálém jídelním lístku, si můžete během burgerových týdnů v Monte Bú pochutnat také na telecím burgeru zapečeném ementálem, s grilovanou tyrolskou šunkou, baby salátkem, rajčetem, relishem z červené řepy, to vše v ciabattové bulce a podáváme jej s batátovými hranolkami a coleslawem. Dalším z krasavců, o čemž se můžete přesvědčit třeba na našem facebooku, je hovězí burger zapečený sýrem cheddar, s grilovanou červenou cibulí, little gem salátkem, pečenou uzenou slaninou, který servírujeme v černé bulce se sezamem, s rajčatovou salsou s česnekem, cibulovými kroužky (!), steakovými hranolkami a coleslawem. Třetím vymazleným kouskem Burger Weeks je Wagyu burger zapečený sýrem monterey jack s grilovanou paprikou, rukolou, sázeným vejcem, v červené bulce se sezamem, s uzenou chilli omáčkou, kumato rajčetem, hranolkami a pak choi. Posledním masovým štramákem mezi burgery je trhaný vepřový burger z žeber, který zapékáme cheddarem a v domácí bulce chystáme s avokádem s limetou a chilli, římským salátem, cornichons a aioli s hrubozrnnou hořčicí. K tomuto burgeru dostanete také americké brambory s čerstvou majoránkou a coleslaw. Pro fanoušky nemasitých jídel jsme připravili veggie burger zapečený zauzenou mozzarellou, s baby špenátem, sušeným rajčetem, grilovanou cuketou v citrusech, který servírujeme v batátové bulce s hráškovou pastou, zeleninovými hranolkami a coleslawem.
Pokud jste dočetli až sem, tak se určitě shodneme, že na takové burgery nejde nemít chuť!
Tak kdy se zastavíte?
