Užijte si svatomartinské hody i letos.

Už od soboty 5.11. si u nás můžete pochutnávat na tradiční svatomartinské huse. Na nic nečekejte, rezervujte si stůl a začněte hodovat.

A doporučujeme si užít celé menu včetně mladého vína.

Jako předkrm pro vás máme Husí terinu s kešu ořechy, brusinkami a domácím pečivem. Husí kaldoun s kadeřávkem, mrkví, cuketou a knedlíčky následuje jako další chod.

Hlavním chodem není nic jiného než Konfitovaná husa s cuketovým zelím, cibulovým zelím s foie gras a špekovým knedlíkem s guanciale. Plánujete hostinu ve více lidech? V tom případě doporučujeme využít možnost objednání celé husy.

Dalším chodem jsou lokše plněné trhaným masem z udírny, marinovanou zeleninou, kysaným zelím a šalvějí.

Sladkou tečkou na závěr jsou opět lokše, ale tentokrát jsou plněny macerovanými švestkami, ořechy, tvarohovými povidly a makovou drobenkou.

Celé menu doporučujeme doplnit i svatomartinským mladým vínem od KOREK Wines.

Rezervujte si u nás stůl na tel.: +420 778 545 778 nebo online.

Těšíme se na vás.

Svatomartinská hostina

PŘEDKRM

  • Husí terina
    husí játra, kešu ořechy, brusinky, domácí pečivo 159,-

POLÉVKA

  • Husí kaldoun
    kadeřávek, mrkev, cuketa, knedlíčky 95,-

HLAVNÍ CHOD

  • 1/4 Konfitovaná husa
    cuketové zelí, cibulové zelí s foie gras, špekový knedlík s guanciale 495,-

  • Konfitovaná celá husa
    cuketové zelí, cibulové zelí s foie gras, špekový knedlík s guanciale 1880,-

  • Lokše
    plněné trhaným husím masem z udírny, marinovaná zelenina, kysané zelí, šalvěj 279,-

DEZERT

  • Lokše
    plněné macerovanými švestkami, ořechy, tvarohová povidla, maková drobenka 159,-

CELÉ MENU

  • Zvýhodněná cena celého menu
    s 1/4 husy - bez vína 849,-

Nabídka mladých vín

  • Sonberk - bílé
    Muškát moravský 0,1 l / 65,-
    0,75 l / 488,-

  • Špalek - červené
    Zweigeltrebe 0,1 l / 60,-
    0,75 l / 450,-


Svatomartinská vína od 11.11.2022

  • Omasta - bílé
    Veltlínské červené rané 0,1 l / 49,-
    0,75 l / 368,-

  • Omasta - růžové
    Zweigeltrebe rosé 0,1 l / 49,-
    0,75 l / 368,-

  • Omasta - červené
    Modrý Portugal 0,1 l / 49,-
    0,75 l / 368,-

Zpět na seznam akcí

Rezervace stolu

Rezervaci můžete provést vyplněním formuláře nebo telefonicky na +420 778 545 778.

Rezervační formulář