Burger Weeks jsou zpět!

I letos jsme nemohli zapomenout na tolik oblíbenou nabídku Monte Bú.

Jaké čtyři vyladěné kousky jsme si připravili tentokrát? Určitě se vám budou sbíhat sliny, stejně jako nám.

Prvním kouskem je Jalapeño Beef Burger. Jedná se o tradiční hovězí burger zapečený se sýrem Cheddar, jalapeño papričkami s karamelizovanou cibulkou a šunkou Jamón Serrano. To vše je v máslové bulce s chipotle omáčkou a baby salátkem. Tento burger jsme doplnili o zeleninové hranolky a česnekový dip.

Druhým, tradičním kouskem je Pulled Prok Burger. Jeho křupavá, červená bulka s černuchou je bohatě naplněná trhaným vepřovým masem s Tandori Masala BBQ omáčkou, rajčatovým concassé se zázvorem, smaženou cibulkou a salátem dubáčkem. Burger doplňujeme bramborovými hranolky se slaninou.

Třetí vyladěný kousek je Salmon Avocado Dill Burger. Náplň máslové bulky se skládá z lososa s koprem, sušeného tuňáku, plátků avokáda, čerstvého špenátu a smetanové omáčky s kaki. Burger doplňujeme o grenaille s wasabi majonézou, rukolou a marinovanými cherry rajčátky.

Zlatým hřebem naší burgerové nabídky je Wagyu Royal Burger. Křupavá, černá bulka se sezamem... wagyu smash burger zapečený sýrem Goldenburg... 24karátové zlato... grilované žluté rajče, mizuna salát, ředkvička a bohatá dávka majonézy z páleného másla. K tomu domácí cibulové kroužky v tempuře s uzenou paprikou...

Nevíme, jak vy, ale my máme jasno a děláme si rezervaci stolu.

Vy můžete udělat totéž a to na tel.: +420 778 545 778 nebo online.