Představujeme vám naši špičkovou steakovou degustaci, která zaručeně uspokojí vaše chuťové pohárky.
Připravili jsme si pro vás řadu steakových pochoutek, ke kterým vám můžeme doporučit i to nejlépe doplňující víno. Nabídka zahrnuje různé druhy masa z naší vlastní zrárny, pečlivě vybrané a dozrálé.
Už jste někdy ochutnali květovou špičku z uruguayského skotu, dokrmovaného kukuřicí z plemene Shorthorn? Pokud ne, je to zážitek, který si nenecháte ujít. Naše Picanha Uruguay je skvěle připravená, s ohledem na každý detail. Můžete také zažít chutě Ameriky s naším vyzrálým mramorovaným steakem z loupané plece plemene Black Angus.
Odvažte se na dobrodružnou cestu a ochutnejte něco zcela unikátního - prémiový sous-vide tail steak z krokodýla marinovaný v kardamomu ze Zimbabwe. Exotika přímo na vašem talíři!
Pro milovníky japonské prestižní kuchyně máme šťavnatý steak z hovězí svíčkové z plemene Wagyu z provincie Kagoshima. Jeho kvalita A5+ je zárukou dokonalého zážitku.
Aby byl váš zážitek kompletní, přidáváme k hlavním chodům také lahodné přílohy. Blanšírované houby enoki a shiitake se sójovou omáčkou a fermentovanou zeleninou budou dokonalým doplňkem vašeho jídla. Nebo také máme připravené smetanové gratinované brambory s parmezánem a lanýžovým olejem, které vám rozhodně zpříjemní každé sousto.
Všechny steaky můžete doplnit také omáčkami, které jsme si pro vás připravili rovnou dvě. První je omáčka Chermoula Maroko s uzeným zázvorem, paprikou, petrželkou, tamarindem, chilli, česnekem a orientálními bylinkami, dodá vašemu jídlu nezapomenutelnou chuťovou rozměrnost. Pokud dáváte přednost klasice, určitě oceníte naši omáčku Marchand de Vin, připravenou ze suchého Bordeaux vína, šalotky, másla a demi-glace.
Pro ty, kteří si neumí vybrat, nabízíme degustaci mas, příloh a omáček. Naše "Cesta kolem světa" zahrnuje 100g Picanha Uruguay, 100g Top Blade US, 100g Steak z krokodýla, 100g Wagyu Fillet Kagoshima, 2 omáčky a 2 přílohy a je přímo ideální pro 2 osoby.
Tato nabídka u nás bude od 23. února až do 31. března, takže budete mít spoustu času se k nám podívat a vyladěnou nabídku ochutnat. Rezervujte si u nás stůl na tel.: +420 778 545 778 nebo online.
Nechte se unést na cestu kolem světa a přijďte ochutnat nezapomenutelné chuťové zážitky!
