Luxusní burgery k Monte Bú patří už od roku 2013, kdy jsme poprvé otevřeli dveře naší restaurace. Opět se můžete těšit na pořádný flák toho nejlepšího mletého hovězího v nadýchané bulce, ale na své si přijdou také milovníci kuřecího, vepřového i bezmasého burgeru.
Bacon smash burger ze stařeného masa je ideální volbou pro každého, kdo zbožňuje poctivou a nefalšovanou klasiku. Doplnili jsme ho roztékajícím se cheddarem, uzenou slaninou, slaninovou majonézou, cibulovou marmeládou, svěžím rajčetem a okurkou. K tomu porce pečených amerických brambor.
Pokud milujete kuřecí maso, zkuste Chicken burger obalovaný v panko strouhance a osmažený dokřupava. V bulce mu dělá společnost avokádo, voňavý uzený sýr, červené zelí, pálená červená paprika, chipotle papričky a fresh salátek Lollo Rosso. Nechybí bramborové hranolky ochucené uzenou solí.
Nezapomněli jsme ani na oblíbený street food Pulled pork burger. Podáváme ho v červené batátové bulce s Tandoori Masala BBQ omáčkou, rajčatovým concassé se zázvorem, smaženým pórkem a čerstvým dubovým salátem. Jako přílohu pro vás máme zlatavé cibulové kroužky a k nim majonézu s římským kmínem.
Že zrovna nemáte chuť na maso? Žádný problém. Vychutnejte si grilovaný řecký sýr halloumi s hnědým rajčetem kumato, marinovanou salátovou okurkou, rukolou a pečeným vejcem v zelené bulce ochucené medvědím česnekem. S výbornými zeleninovými hranolkami a bylinkovým dipem jako přílohou je to vynikající odlehčený burger.
A nakonec epický burger ostrý jako nabroušená katana! V černočerné bulce okořeněné pikantní černuchou na vás čeká fantastické japonské hovězí Wagyu rib eye doplněné sýrem Monterey Jack, pečenými jalapeño papričkami, římským salátem, bílou cibulí a pikantní tuniskou harissou Le Phare Du Cap Bon. Všechny tyto chutě perfektně souzní s konfitovaným česnekem, kterým jsme pro vás ochutili hranolky. Itadakimasu!
Přijďte k nám od 5. 4. 2024 do 2. 6. 2024 ochutnat všechny burgery a dejte nám vědět, který je váš favorit. Stůl si rezervujte na tel.: +420 778 545 778 nebo online přímo zde, na našich stránkách.
